Oi,
Meu nome é Cristal Muniz e sou nutricionista (CRN-10/13503), comunicadora de sustentabilidade e designer gráfica.
Criei esse blog pra agrupar todas as coisas que gosto de pensar, estudar e falar sobre: alimentação, sustentabilidade, organização, livros, internet, natureza, sociedade.
Sou a autora do projeto Uma Vida Sem Lixo, primeiro blog sobre lixo zero do Brasil que virou livro de mesmo nome em 2018 (e foi finalista do Prêmio Jabuti em 2019). Já fiz TEDx, vídeo com a Joutjout, mediei conversas sobre desperdício de alimentos, dei cursos, escrevi ebooks com receitas de cosméticos naturais e de produtos de limpeza, atendi pacientes como nutricionista, mediei clube do livro, participei de podcasts, fui colunista e apareci na globo.